Countdown iniziato per la 18esima edizione di Gustatus, il festival enogastronomico, che ogni anno attrae ad Orbetello oltre 90mila presenze per assaggiare le specialità locali, incontrare chef e produttori del territorio, gustare l’atmosfera che si respira in questo particolare periodo dell’anno in laguna
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DI ELENA VANTELLINO
Un festival vincente
Cinque giorni per assaggiare tutto il buono della Maremma: dal 28 ottobre al 1° novembre torna ad Orbetello Gustatus, la grande manifestazione di valorizzazione dei prodotti enogastronomici e del territorio della Maremma, sempre particolarmente attesa e seguita, pronta a conquistare vie e piazze con streetfood, showcooking, degustazioni, incontri con chef e produttori del territorio, musica ed eventi per tutta la famiglia.
Organizzata dal Comune di Orbetello con il Consorzio degli operatori turistici Welcome Maremma, in collaborazione con I Love Italian Food (network e associazione culturale no profit che promuove e difende la vera cultura enogastronomica italiana nel mondo), Gustatus con questa edizione diventa maggiorenne e spegne le prime 18 candeline. Si conferma anche quest’anno la collaborazione con Orto Giusto, associazione onlus che opera con ragazzi diversamente abili producendo verdure e ortaggi ad alto valore etico oltre che nutrizionale.
Dal Maremma-burger alla zuppa di lumache, dall’anguilla al tanto discusso granchio blu, il menu del long weekend in Laguna è variegato e passa attraverso prodotti pluripremiati, ma anche concerti, eventi per tutta la famiglia, artigianato, nell’ottica di valorizzare il territorio.
Oltre 90mila le presenze attese per un festival che ogni anno attrae pubblico da tutta Italia.
Confermata la formula con piazze tematiche per una manifestazione diffusa sul territorio…
Se vuoi leggere l’articolo completo con tutto il programma della manifestazione, lo trovi pubblicato sul numero di ottobre 2023 di Maremma Magazine (alle pagine 34-37), disponibile in edicola, su abbonamento e in versione digitale. Acquista la tua copia on line! Clicca QUI
