Dopo il successo delle iniziative di maggio e giugno riparte la rassegna “Girogustando nei borghi di Maremma”, tour enogastronomico nei ristoranti della provincia di Grosseto organizzato da CAT Confesercenti Toscana, con Confesercenti Grosseto, Camera di Commercio della Maremma e del Tirreno attraverso Vetrina Toscana
Torna, dopo la pausa estiva, la rassegna Girogustando nei borghi di Maremma, tour enogastronomico nei ristoranti della provincia di Grosseto. L’iniziativa mette in contatto i ristoratori locali con chef di altre parti d’Italia, per menù a quattro mani che costituiscono un incontro tra culture culinarie differenti.
Il format prevede un ristorante ospite, quello locale, e uno chef da fuori provincia.
Il fine è quello di valorizzare prodotti locali di qualità.
L’iniziativa è realizzata da CAT Confesercenti Toscana, con Confesercenti Grosseto, Camera di Commercio della Maremma e del Tirreno attraverso Vetrina Toscana (il progetto di Regione e Unioncamere Toscana che promuove ristoranti e botteghe che utilizzano i prodotti del territorio)…
L’articolo completo è pubblicato sul numero di settembre 2018 di Maremma Magazine, alle pagine 51-52, in edicola e on line su: www.maxisoft.it/mdm/maremmamagazine/index.php
