Su i calici! La Doc Maremma Toscana può brindare alle ottime performance

Su i calici! La Doc Maremma Toscana può brindare alle ottime performance

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Sfiora i 7 milioni di bottiglie e supera, per la prima volta, i 50 mila ettolitri. Sono positivi i numeri della Doc Maremma Toscana, una delle Denominazioni enologiche che cresce di più in Toscana con un +16% (Fonte Report AVITO), in una regione che si conferma in ottima salute con incremento a doppia cifra

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Numeri in crescita

Si è chiuso molto positivamente il 2021 della DOC Maremma Toscana, che nell’ultimo anno ha sfiorato i 7 milioni di bottiglie superando i 51 mila ettolitri imbottigliati.
“Sono contento – spiega Francesco Mazzei, presidente del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscanadi poter constatare che, nonostante il particolare momento storico, la Maremma sia una delle Denominazioni più dinamiche della Toscana crescendo del 16% contro una media – in generale davvero positiva – delle altre DOP Toscane del 10%, spinta dalle due tipologie principali – il Rosso e il Vermentino – seguite dal Ciliegiolo che è una peculiarità del nostro territorio”. “Evidentemente – aggiunge Mazzei – il mercato premia il lavoro di qualità fatto dai nostri produttori in un territorio incontaminato grazie alla vasta presenza di boschi e foreste e grazie all’assenza dell’industria dove la sostenibilità è una condizione naturale”.
In forte crescita il Rosso della DOC che, grazie anche all’introduzione della Riserva registra un +33% e rappresenta circa 1/3 della denominazione. Un altro 30% è dato dal Vermentino che continua ad essere la varietà numericamente più importante. Interessante anche l’aumento del 22% di un vitigno autoctono come il Ciliegiolo che consolida il quarto posto tra le tipologie più imbottigliate…

Se vuoi leggere l’articolo completo, lo trovi pubblicato sul numero di marzo 2022 di Maremma Magazine (alle pagine 77-78), disponibile in edicola, su abbonamento e in versione digitale. Acquista la tua copia on line! Clicca QUI