Nella Maremma toscana, dove la produzione di vino ha origini antiche, quella 2015 si preannuncia un’annata da segnare negli annuari dell’enologia. Nella terra del Morellino di Scansano si respira ottimismo anche in cantina e il Consorzio di Tutela fa un bilancio positivo per questo vino Docg. “L’andamento meteorologico – assicura l’associazione di produttori – ha permesso alle uve di giungere in cantina perfettamente sane, belle e di qualità.
L’inverno piovoso ha consentito ai terreni la costituzione di una buona riserva idrica, fondamentale per le vigne per affrontare le alte temperature di luglio e della prima metà di agosto. Nella seconda metà di agosto si sono registrate alcune precipitazioni che hanno portato refrigerio alle piante, abbassando le temperature e facendo rientrare il periodo di raccolta su tempistiche consuete. Le basse temperature notturne di agosto, inoltre, hanno contributo in maniera migliorativa sulle qualità organolettiche dell’uva.
Dai filari alla cantina, le uve 2015 fanno sperare in vini ben strutturati ed eleganti, dai profumi ricchi, con un’ottima fragranza e freschezza”.
Intanto il Consorzio di Tutela recentemente è volato oltreoceano per promuovere il marchio negli States al cospetto di professionisti e wine lovers americani sempre più attratti dal Morellino di Scansano considerato uno dei simboli dell’enologia toscana, vino dall’espressione moderna, versatile e morbida.
Dal 26 al 29 ottobre scorsi, infatti, grazie ad un finanziamento dell’Ocm vino, circa una dozzina di aziende di questa denominazione sono approdate a New York e Chicago, per una serie di seminari, degustazioni e incontri con opinion leader e importatori.
L’obiettivo è stato quello di promuovere la Maremma toscana ed il suo vino di punta in uno dei mercati di riferimento più importanti.
Il Morellino di Scansano, insignito della Denominazione di Origine Controllata e Garantita a partire dalla vendemmia 2007, ha progressivamente accresciuto il suo apprezzamento a livello internazionale, affermandosi come una delle eccellenze del Made in Italy.
Tra gli impegni del Consorzio di Tutela vi è quello di valorizzare il brand dentro e fuori dai confini nazionali, promuovendone e tutelandone la qualità, anche e soprattutto attraverso sinergie che valorizzino sempre di più il territorio di riferimento. Un “fare squadra” possibile anche grazie al rinnovato sostegno al Consorzio e alla Denominazione da parte della Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano.
