Enogastronomia in Maremma

Enogastronomia in Maremma

Fattoria La Maliosa, azienda biologica, biodinamica e… con un’anima

Ogni azienda è una storia a sé, fatta di passione, impegno, lavoro. Ma non tutte le storie portano a quel quid di riuscire a...

Tenuta di Paganico, azienda zootecnica all’avanguardia che rispetta gli animali

Esistono tanti tipi di allevamenti: quelli intensivi in cui gli animali anche in vita sono considerati solo carne da macello e quelli in cui...

Poggio al Tufo, la Maremma che si svela attraverso una...

Cultura dell’accoglienza, ospitalità e grandi vini: sono i fili conduttori di una Famiglia dedita alla viticoltura da quattro generazioni: i Tommasi. Un bel nome...

2006-2015, le prime dieci vendemmie della Tenuta Casteani. Una...

Traguardo importante per l’azienda vitivinicola Tenuta Casteani con sede a Gavorrano, che quest’anno ha festeggiato la decima vendemmia. E lo ha fatto con un...

Terenzi, tre fratelli under 40 per il rilancio del Morellino di...

Con una produzione volutamente di nicchia votata alla qualità, l’azienda toscana, avviata nei primi anni duemila da Florio Terenzi ed oggi guidata dai figli...

Grattamacco, la perla enologica di Collemassari nella DOC Bolgheri

Si trova nel livornese dalle parti di Castagneto Carducci nel cuore della DOC Bolgheri. Parliamo di Grattamacco una delle tre perle enologiche della famiglia...

“Il Fiorino”, caseificio da Oscar che dà lustro alla Maremma

Ancora grandi riconoscimenti per il Caseificio Il Fiorino di Roccalbegna. L’azienda maremmana che dà lustro a tutto il territorio, conquista ben cinque medaglie alla...

Nannoni Grappe, un’eccellenza di Maremma che tutto il mondo ci invidia

È davvero un’eccellenza di Maremma quella che presentiamo questo mese nel consueto spazio dedicato ai protagonisti dell’enogastronomia maremmana. Un’eccellenza che in tanti ci invidiano...

Pepi Lignana Fattoria Il Casalone, il sapore di una terra...

Una terrazza naturale con uno straordinario affaccio sulla Laguna di Orbetello e sull’Argentario dove si producono grandi vini in grado di distinguersi. È la...

Caseificio Il Fiorino, una bella storia di impegno e di successi...

È davvero una bella storia quella che dal 1957 sta scrivendo Il Fiorino con sede a Roccalbegna che proprio quest’anno festeggia il sessantesimo compleanno....
Facebook