I Butteri al Marruchetone, e la leggenda continua…

I Butteri al Marruchetone, e la leggenda continua…

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Tutto pronto alla Fattoria Marruchetone, per i classici e sempre seguitissimi appuntamenti con i butteri. Una stagione quella che si aprirà il 15 giugno per proseguire ogni mercoledì fino al 14 settembre, all’insegna della tradizione…

Ormai è un appuntamento classico dell’estate maremmana. Un appuntamento che ha il pregio di catapultare, chiunque vi assiste, in un mondo passato, oggi scomparso, ma ancora vivo nella memoria e che proprio per questo merita di essere salvaguardato e perché no riproposto a chi vuole immergersi in una Maremma d’altri tempi nella quale non era difficile imbattersi in figure come i butteri il cui mito ancora si lega a questa terra. Certo, oggi di Butteri se ne vedono pochi in giro, ma un modo per vederli ancora all’opera è quello di partecipare agli eventi di scena ogni mercoledì dal 15 giugno al 14 settembre nella suggestiva cornice della Fattoria Marruchetone situata sulla strada dello Sbirro in loc. Roselle, a pochi chilometri da Grosseto.
La proposta che ogni anno d’estate offre la possibilità di rispolverare la memoria del passato, prevede uno scenario ed una rappresentazione.
Lo scenario come detto è dato dalla Fattoria del Marruchetone, una tra le più antiche fattorie di Maremma, situata in un contesto naturale unico per posizione e bellezza, vicino ai famosi scavi etruschi di Roselle. Parliamo di un’azienda agricola con 220 ettari di superficie, ai bordi di una macchia sconfinata, circondata da 9.000 ulivi secolari, varie altre colture, animali allevati allo stato brado. Tutto rigorosamente in regime biologico.
La rappresentazione è una sorta di ponte tra il passato e il futuro, con gli ultimi “mandriani a cavallo” in Europa. Un evento veramente per tutti incentrato sulle attività di una volta dei Butteri.
La rievocazione, della durata di circa due ore, si snoda con un programma ben preciso: si inizia alle 17,30 con la visita guidata alla Fattoria Didattica; quindi si prosegue alle 18 con il lavoro dei Butteri, maestri di un antico mestiere. Quindi fa seguito alle ore 20.00 una cena tipica maremmana presso il Bioagriturismo Corte degli Ulivi all’interno della Fattoria Marruchetone. Menù: bruschetta con olio biologico della fattoria, pasta alla buttera, grigliata tipica maremmana, contorno di stagione, dolce della casa, vino DOC Maremma Toscana della cantina aziendale IL MUSTIAIO, acqua, caffè.

Queste le date:
Giugno: mercoledì: 15, 22, 29
Luglio: mercoledì: 6, 13, 20, 27
Agosto: mercoledì 3, 10, 17, 24, 31
Settembre: mercoledì 7 e 14.

Ingresso gratuito per bambini fino a 4 anni di età, riduzioni per bambini fino a 12 anni, riduzione per gruppi.
Per i bambini è prevista la possibilità di visitare gli animali della fattoria didattica e di effettuare gratuitamente il “battesimo della sella”.
Info e prenotazioni: tel. 335 6511774, info@cortedegliulivi.net, www.equinus.it

Agenda - Butteri Marruchetone - Butteri 3